Η Audrey Gillan δοκιμάζει το υβριδικό γαστρο-viral της Θεσσαλονίκης.

Η δημοσιογράφος Audrey Gillan από το National Geographic και το περιοδικό Olive ταξίδεψε από το Λονδίνο στη Θεσσαλονίκη και δοκίμασε το υβρίδιο μπουγάτσας που έχει δημιουργήσει ο Δημήτρης Κοπαράνης. Το μπουγατσάν, το κρουασάν με τη κρέμα μπουγάτσας, την άχνη ζάχαρη και την κανέλα, έγινε αμέσως γαστο-viral και εξάπτει τη φαντασία και την περιέργεια όσων θέλουν να γνωρίσουν από κοντά την ελληνική γαστρονομία. Η Βρετανίδα πήγε στο εστιατόριο Estrella και φωτογραφήθηκε με το μπουγατσάν.

Πηγή: athensvoice.gr

Φωτογραφία: Oliver Klemer, Παρίσι.
Πηγή: http://photography.nationalgeographic.com/photography/photo-of-the-day/pont-alexandre-paris/?utm_source=Twitter&utm_medium=Social&utm_content=link_tw20140327photo-pod&utm_campaign=Content