Το οινοποιείο βρίσκεται στην Κω, στους πρόποδες του όρους Δίκαιος, είναι μοντέρνας αισθητικής και με όλες τις προδιαγραφές για την παραγωγή υψηλής ποιότητας κρασιού. Το επισκέπτονται χιλιάδες επισκέπτες ετησίως, οι οποίοι γίνονται οι καλύτεροι πρεσβευτές όχι μόνο του επώνυμου ελληνικού κρασιού, αλλά και άλλων τοπικών προϊόντων της Δωδεκανήσου που δοκιμάζουν εκεί.

Ο ιδιόκτητος πρότυπος αμπελώνας καταλαμβάνει 120 στρέμματα. Ο συνδυασμός του κατάλληλου εδάφους με τις εφαρμοζόμενες καλλιεργητικές τεχνικές συντελεί στην άριστη ανάπτυξη του αμπελώνα σε όλα του τα στάδια και εξασφαλίζει μια ομαλή πορεία ωρίμανσης των σταφυλιών. Φυτεύτηκαν και καλλιεργούνται με ιδιαίτερη φροντίδα ελληνικές ποικιλίες, όπως η αρωματική Μαλαγουζιά και τα Αιγιοπελαγίτικα Αθήρι και Ασύρτικο, καθώς και διεθνείς, η βαθυκόκκινη Merlot, η πολυδυναμική Chardonnay , η αριστοκρατική Syrahκαι το κoσμοπολίτικο Cabernet Sauvignon.