Οι γιορτές αποζητούν αρώματα μπαχαρικών, γι’ αυτό κι εμείς φτιάχνουμε τραγανά μπισκότα όλο άρωμα με Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ και Καστανή Ζάχαρη FYTRO που τους χαρίζει ξεχωριστή γεύση.

Υλικά:
500γρ. Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ
250γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
200γρ. Καστανή Ζάχαρη FYTRO
2 αβγά
1 κουτ. σούπας κοφτή κανέλα
1/2 κουτ. γλυκού γαρίφαλο
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
½ κουτ. γλυκού αλάτι
ζάχαρη για τη διακόσμηση

Εκτέλεση:
Αναμιγνύετε σε ένα μπολ τη Φαρίνα με την κανέλα, το γαρίφαλο, το μοσχοκάρυδο και το αλάτι. Σε ξεχωριστό μπολ δουλεύετε για λίγο το βούτυρο με την Καστανή Zάχαρη με μια σπάτουλα ή με σύρμα.
Κάνετε στο μίγμα του αλευριού μια λακκούβα στη μέση και ρίχνετε εκεί τα αβγά και το μίγμα του βουτύρου. Ανακατεύετε με τα δάχτυλα με βιαστικές κινήσεις και μέχρι να ενωθούν τα υλικά σε μια ομοιογενή εύπλαστη ζύμη. Μην το παρακάνετε με το ζύμωμα γιατί θα σκληρύνει η ζύμη σας.
Την αφήνετε στο ψυγείο για μισή ώρα και ύστερα προθερμαίνετε το φούρνο στους 175°C και στρώνετε με χαρτί ψησίματος 2 ταψιά ρηχά.
Βγάζετε τη ζύμη από το ψυγείο και τη χωρίζετε σε 5 μέρη που πλάθετε σε 5 μπάλες. Με τη βοήθεια πλάστη ανοίγετε την κάθε μπάλα σε λεπτό φύλλο πάχους 3-4 χιλιοστών. Με κουπ πατ διαφόρων σχημάτων κόβετε κομμάτια ζύμης και μαζί με το κουπ πατ μεταφέρετε τα κομμάτια στο ταψί και εκείνη τη στιγμή τα αποκολλάτε από το κουπ πατ. Έτσι δεν χαλά το σχήμα τους. Συνεχίζετε τη διαδικασία κοψίματος των μπισκότων αραδιάζοντας το ένα δίπλα στο άλλο, όχι όμως κολλητά, γιατί θα φουσκώσουν λίγο στο ψήσιμο. Τέλος πασπαλίζετε την επιφάνειά τους με ζάχαρη.
Βάζετε τα ταψιά στο φούρνο και ψήνετε τα μπισκότα για 20 λεπτά, όχι παραπάνω γιατί θα σκληρύνουν. Τα ξεφουρνίζετε και περιμένετε να κρυώσουν πριν τα ξεκολλήσετε από το χαρτί. Μην επιχειρήσετε να τα βγάλετε νωρίτερα γιατί θα διαλυθούν.

olivemagazine.gr

Η εποχή των γιορτινών τραπεζωμάτων έρχεται, και το ίδιο και το άγχος για το τέλειο τραπέζι. Ειλικρινά, ποτέ δεν μπορώ να θυμηθώ από ποια πλευρά πιστεύει η αυστηρή Γερμανίδα θεία μου ότι πρέπει να μπαίνουν τα πιρούνια και από ποια τα μαχαίρια και τα κουτάλια.

Χάρη στο Handimania υπάρχει ένας απλός και αισθητικά ικανοποιητικός τρόπος να αποφύγετε την τραγωδία – η χαρτοπετσέτα με τις 3 τσέπες και το αναφέρει το masternews.gr.

Και τα τρία μπαίνουν σε μία χαρτοπετσέτα τυλιγμένα όμορφα, κι έτσι η αυστηρή θεία σας (ή οποιοδήποτε άλλο μέλος της οικογένειας) δεν χρειάζεται να διακόψει το χριστουγεννιάτικο γεύμα επειδή δεν μπορεί να βρει το κουτάλι!

Φυσικά, τα πράγματα μπλέκονται λίγο αν η θεία σας θέλει να προσθέσει τα κουταλάκια για το επιδόρπιο της γιαγιάς και τα μαχαίρια για του βούτυρο του θείου, αλλά ειλικρινά δεν υπάρχει τρόπος να την ευχαριστήσετε ούτως ή άλλως.

Οι συντάξεις του ΟΑΕΕ και του ΟΓΑ θα καταβληθούν στις 21 Δεκεμβρίου αντί στις 4 Ιανουαρίου ενώ οι συντάξεις όλων των υπόλοιπων ασφαλιστικών ταμείων (ΙΚΑ, Δημόσιο κ.λ.π.) θα καταβληθούν στις 23 Δεκεμβρίου αντί στις 30 Δεκεμβρίου.

Με απόφαση του Υπουργού Εργασίας Κοινωνικής Ασφάλισης και Κοινωνικής Αλληλεγγύης, Γ. Κατρούγκαλου οι συντάξεις κύριες και επικουρικές του μηνός Ιανουαρίου θα καταβληθούν ως εξής:

– Οι συντάξεις του ΟΑΕΕ και του ΟΓΑ θα καταβληθούν στις 21 Δεκεμβρίου αντί στις 4 Ιανουαρίου 2016

– Οι συντάξεις όλων των υπόλοιπων ασφαλιστικών ταμείων (ΙΚΑ, Δημόσιο κ.λ.π.) θα καταβληθούν στις 23 Δεκεμβρίου αντί στις 30 Δεκεμβρίου 2015.

Πηγή:www.dimokratiki.gr

Αντίστροφη μέτρηση έχει ξεκινήσει για τα Χριστούγεννα, και όλοι ετοιμαζόμαστε να κάνουμε δώρα στα αγαπημένα μας πρόσωπα ή να τα αφήσουμε κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο, όπως είναι η παράδοση. Εσείς τι έχετε επιλέξει;

Σε αυτό το βίντεο που ακολουθεί, θα δείτε μια υπέροχη μέθοδο προκειμένου να τυλίξετε ένα χριστουγεννιάτικο δώρο μέσα μόλις 15 δευτερόλεπτα.Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες που παρουσιάζονται βήμα- βήμα στο ακόλουθο βίντεο. Στην συνέχεια, θα δείτε ακόμη μια μέθοδο από την Ιαπωνία για το πως μπορείτε να τυλίξετε και να διακοσμήσετε ένα δώρο. Η συγκεκριμένη διαδικασία θα σας πάρει 10 λεπτά, ωστόσο, είναι εξίσου εντυπωσιακή.

Δείτε το βίντεο:

newsit.gr

Το Πολύκεντρο Ν. Θαλασσινού, οι εκδόσεις «Ελληνοεκδοτική» & «Κόκκινη Κλωστή Δεμένη» και η Παιδική Λέσχη Ανάγνωσης Κω σας προσκαλούν στην παρουσίαση των παιδικών βιβλίων:

Άι Βασίλης της Χρονιάς! & Η αποθήκη
το Σάββατο 12 Δεκεμβρίου 2015
στις 6 μ. μ. στην αίθουσα εκδηλώσεων του Πολύκεντρου.
Οι μαθητές της βραβευμένης Παιδικής λέσχης Ανάγνωσης Κω θα παρουσιάσουν θεατρικά δρώμενα βασισμένα στα βιβλία των συγγραφέων: Βασίλη Κουτσιαρή & Γιάννη Διακομανώλη που θα βρίσκονται μαζί μας.
Με κάθε αγορά βιβλίου των συγγραφέων εκείνη την ημέρα, θα μπαίνετε αυτόματα σε κλήρωση για ένα μεγάλο δώρο!!!

Face painting και χριστουγεννιάτικες κατασκευές θα ενθουσιάσουν τους μικρούς μας φίλους.
Ο Άι Βασίλης δεν θα μπορούσε να λείπει από την παρέα μας!
Σας περιμένουμε!

Είσοδος Ελεύθερη