Κως: Ιδανικός τουριστικός προορισμός για παιδιά!
Οκτώβριος 16, 2014Σύμφωνα με την ιστοσελίδα aboutickets.gr η πανέμορφη Κως, ένα από τα νησιά του Αιγαίου, είναι για τους Βρετανούς τουρίστες το κατάλληλο μέρος για οικογενειακές διακοπές.
Σε ένα εκτενές αφιέρωμα της Daily Mirror για την Κω μια μητέρα από την Βρετανία καταγράφει την εμπειρία των διακοπών της στην Κω μαζί με την πεντάχρονη κόρη της και αναφέρει ότι το νησί είναι ο κατάλληλος τουριστικός προορισμός για οικογένειες με παιδιά.
Η Siobhan Mcnally ταξίδεψε μαζί με την πεντάχρονη κόρη της Jesse στο ελληνικό νησί και περιγράφει με λεπτομέρειες την διαμονή της για δύο εβδομάδες στο τουριστικό συγκρότημα Holiday Village Kos. H Βρετανίδα αναφέρει ότι παρόλο που ταξίδεψε στο νησί με τον ταξιδιωτικό οργανισμό First Choice και οι διακοπές τους ήταν all inclusive, δηλαδή όλα ήταν πληρωμένα εκ των προτέρων, όπως γεύματα και εκδρομές στο νησί, αυτό δεν αποτέλεσε εμπόδιο να απολαύσει αυτή και η κόρη της, τις διακοπές τους στο όμορφο ελληνικό νησί.
Η γυναίκα δηλώνει στην Daily Mirror, ότι στο κατάλυμα που διέμεινε τα δωμάτια ήταν καθαρά, άνετα και κλιματιζόμενα, ενώ υπήρχε επιλογή από πισίνες για να κολυμπήσει και να παίξει η πεντάχρονη κόρη της. Στο ξενοδοχείο υπήρχαν δραστηριότητες για να απασχολούνται τα παιδιά, ενώ οι γονείς θα μπορούσαν να πιουν το ποτό τους στο μπαρ. Όσο για το φαγητό, το χαρακτηρίζει υγιεινό με σαλάτες και πολλά φρούτα, αν και όπως εξομολογείται, χρειάστηκε αρκετές φορές «να τραβήξει την πεντάχρονη κόρη της έξω από το ψυγείο με τα παγωτά»!
Η ίδια δηλώνει ότι το μόνο που την ενοχλούσε ήταν οι άλλοι τουρίστες που τοποθετούσαν τις πετσέτες τους στις ξαπλώστες της πισίνας από την προηγούμενη ημέρα, αλλά αυτό δεν την εμποδίζει να θεωρεί ότι η Κως είναι ένα νησί ιδανικό για να κάνουν διακοπές τα παιδιά!
Η Siobhan Mcnally ταξίδεψε μαζί με την πεντάχρονη κόρη της Jesse στο ελληνικό νησί και περιγράφει με λεπτομέρειες την διαμονή της για δύο εβδομάδες στο τουριστικό συγκρότημα Holiday Village Kos. H Βρετανίδα αναφέρει ότι παρόλο που ταξίδεψε στο νησί με τον ταξιδιωτικό οργανισμό First Choice και οι διακοπές τους ήταν all inclusive, δηλαδή όλα ήταν πληρωμένα εκ των προτέρων, όπως γεύματα και εκδρομές στο νησί, αυτό δεν αποτέλεσε εμπόδιο να απολαύσει αυτή και η κόρη της, τις διακοπές τους στο όμορφο ελληνικό νησί.
Η γυναίκα δηλώνει στην Daily Mirror, ότι στο κατάλυμα που διέμεινε τα δωμάτια ήταν καθαρά, άνετα και κλιματιζόμενα, ενώ υπήρχε επιλογή από πισίνες για να κολυμπήσει και να παίξει η πεντάχρονη κόρη της. Στο ξενοδοχείο υπήρχαν δραστηριότητες για να απασχολούνται τα παιδιά, ενώ οι γονείς θα μπορούσαν να πιουν το ποτό τους στο μπαρ. Όσο για το φαγητό, το χαρακτηρίζει υγιεινό με σαλάτες και πολλά φρούτα, αν και όπως εξομολογείται, χρειάστηκε αρκετές φορές «να τραβήξει την πεντάχρονη κόρη της έξω από το ψυγείο με τα παγωτά»!
Η ίδια δηλώνει ότι το μόνο που την ενοχλούσε ήταν οι άλλοι τουρίστες που τοποθετούσαν τις πετσέτες τους στις ξαπλώστες της πισίνας από την προηγούμενη ημέρα, αλλά αυτό δεν την εμποδίζει να θεωρεί ότι η Κως είναι ένα νησί ιδανικό για να κάνουν διακοπές τα παιδιά!
Μπαλίτσες παγωτού με επικάλυψη μαύρης σοκολάτας
Σεπτέμβριος 01, 2014Ένα εκλεπτυσμένο και λαχταριστό γλυκό που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας!
Εκτέλεση:
1)Τοποθετούμε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και τη μαύρη σοκολάτα σε μια μικρή κατσαρόλα. Βράζουμε το μείγμα για 1 λεπτό ανακατεύοντας συνεχώς. Το κατεβάζουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει λίγο.
2)Σκουπάρουμε 1 μπάλα Carte D’Or Stracciatella σε κάθε φορμάκι. Πιέζουμε το παγωτό ώστε να έχει λεία επιφάνεια και να φτάνει μέχρι το χείλος της φόρμας.
3)Ρίχνουμε το μείγμα της σοκολάτας πάνω στο παγωτό ώστε να καλύπτει όλη την επιφάνεια.
4)Βάζουμε τα φορμάκια στην κατάψυξη για 20 λεπτά.
5)Γαρνίρουμε με ξύσμα σοκολάτας και σερβίρουμε με μπισκότα βανίλιας
Υλικά:
4 μπάλες σερβιρίσματος Carte D’Or Stracciatella
150ml κρέμα γάλακτος
100 γρ μαύρη σοκολάτα
20 γρ ζάχαρη
10 γρ ξύσμα σοκολάτας
4 μπισκότα βουτύρου
4 μπάλες σερβιρίσματος Carte D’Or Stracciatella
150ml κρέμα γάλακτος
100 γρ μαύρη σοκολάτα
20 γρ ζάχαρη
10 γρ ξύσμα σοκολάτας
4 μπισκότα βουτύρου
Πηγή: cartedor.gr
Καλοκαίρι του 1936: Το πρώτο παγωτό ξυλάκι στην Ελλάδα!
Αύγουστος 10, 2014Ήταν καλοκαίρι του '36 όταν για πρώτη φορά οι Έλληνες έφαγαν παγωτό σε ξυλάκι.
Το πρώτο παγωτό ξυλάκι στην Ελλάδα, με άδεια ευρεσιτεχνίας σε δύο αδέρφια που είχαν επιστρέψει από την Αμερική, τους αδερφούς Σουραπά, οι οποίοι είχαν ιδρύσει την Εθνική Βιομηχανία Γάλακτος, όπως ήταν η πρώτη επωνυμία, στον Βοτανικό.
Το παγωτό ήταν στην αρχή μόνο γεύση βανίλια.
Το ξυλάκι με επικάλυψη σοκολάτας ήρθε αργότερα!
Ελλείψει ψυγείων το παγωτό το έβρισκε κανείς μόνο από πλανόδιους παγωτατζήδες που γυρνούσαν στις γειτονιές με τρίκυκλα καρότσια.
Το 1953 η ΕΒΓΑ ήταν η πρώτη που χρησιμοποίησε πλαστικό για τις συσκευασίες του γιαουρτιού και των παγωτών της, ενώ το 1955 επεκτείνει τη δραστηριότητά της και στον κλάδο της σοκολατοποιίας, έχοντας τα πιο εξελιγμένα μηχανήματα τα οποία έφτιαχναν σοκολάτες ελβετικού τύπου γάλακτος, αμυγδάλου κ.ά.
Με τα χρόνια η ΕΒΓΑ άλλαξε, συνεργάστηκε, επένδυσε και σε άλλα προϊόντα, όμως θα τη θυμόμαστε πάντα για τα πρώτα της βήματα...
Πηγή: briefingnews.gr
Βάφλες με καραμέλα, μπανάνα και κανέλα
Αύγουστος 08, 2014Ένα γλυκό για ξεχωριστές στιγμές!
Εκτέλεση:
Τοποθετούμε τις βάφλες σε έναν δίσκο ψησίματος. Πασπαλίζουμε την κάθε βάφλα με την κανέλλα και την ζάχαρη άχνη. Βάζουμε τις βάφλες στο γκριλ και τις ζεσταίνουμε σε υψηλή θερμοκρασία για 4’ ή μέχρι να αρχίσει να καραμελώνει η ζάχαρη.
Βάζουμε τις κομμένες μπανάνες ανάμεσα στις βάφλες και ζεσταίνουμε ξανά στο γκριλ για 2’.
Σερβίρουμε 2 βάφλες σε κάθε πιάτο με μια μπάλα Carte D’ Or Crème Caramel.
Γαρνίρουμε με τους τριμμένους ξηρούς καρπούς και σερβίρουμε αμέσως.
Υλικά:
8 μερίδες σερβιρίσματος Carte D’ Or Crème Caramel
8 ατομικές βάφλες
1 κ.σ. κανέλλα
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
2 μπανάνες, καθαρισμένες και κομμένες
25γρ ξηροί καρποί
Πηγή: cartedor.gr
8 ατομικές βάφλες
1 κ.σ. κανέλλα
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
2 μπανάνες, καθαρισμένες και κομμένες
25γρ ξηροί καρποί
Πηγή: cartedor.gr
Δείτε το παγωτό που όταν το γλείφεις, αλλάζει χρώμα
Αύγουστος 01, 2014Το δημιούργησε ένας επιστήμονας από την Ισπανία.
Όσο κι αν ακούγεται απίστευτο, υπάρχει παγωτό που όταν το γλείφεις, αλλάζει χρώμα.
Όσο κι αν ακούγεται απίστευτο, υπάρχει παγωτό που όταν το γλείφεις, αλλάζει χρώμα.
Πρόκειται για το παγωτό "Χαμαιλέων" το οποίο έρχεται να ταράξει τα νερά της παγωτοβιομηχανίας ξαφνιάζοντας ευχάριστα τους καταναλωτές.
Ο δημιουργός του, ένας 37χρονος φυσικός από την Ισπανία, ισχυρίζεται ότι οι καταναλωτές μόλις αρχίσουν να γλείφουν το παγωτό, αυτό αλλάζει χρώμα και από ένα φωτεινό μπλε χρώμα, αποκτά μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα μοβ απόχρωση.
Σύμφωνα με τη βρετανική εφημερίδα "Daily Mail", ο 37χρονος φυσικός, Μάνουελ Λινάρες από τη Μπαρτσελόνα δημιούργησε το παγωτό "Χαμαιλέων" ενώ η συνταγή του την οποία κρατά ως επτασφράγιστο μυστικό, βασίζεται σε φυσικά συστατικά.
Μόλις το παγωτό μπει στο χωνάκι ή το κυπελλάκι, ο σερβιτόρος το καλύπτει μ΄ ένα σπρέι με την κωδική ονομασία «το ελιξήριο της αγάπης», όπως το έχει βαπτίσει ο Λινάρες. Οταν ο ο καταναλωτής αρχίζει να το γλείφει και να λιώνει, τότε μέσα σε 10 με 15 δευτερόλεπτα αρχίζει να αλλάζει χρώμα και από φωτεινό μπλε να γίνεται φούξια-μοβ.
Ο Ισπανός φυσικός που τώρα εργάζεται ως επαγγελματίας μάγειρας χρησιμοποίησε τις γνώσεις του στη φυσική και τη γαστρονομία για να φτιάξει το «μαγικό» παγωτό, το οποίο βασίζεται σ΄ έναν συνδυασμό φρούτων, σύμφωνα με τη "Daily Mail".
O Ισπανός επιστήμονας-σεφ εμπνεύστηκε την ιδέα του από τον Βρετανό εφευρέτη και δημιουργό του παγωτού που... φωσφορίζει, Τσάρλι Φράνσις, αναφέρει η βρετανική εφημερίδα.Πηγή: protothema.gr
Ροή Ειδήσεων
Ελλάδα
Δωδεκάνησα
Οικονομία
RSS