Μπροστά σε ένα μοναδικό θέαμα βρέθηκαν ένας οδηγός καγιάκ και μια ομάδα τουριστών στη Νέα Ζηλανδία. Μία μάχη ανάμεσα σε μια φώκια και ένα γιγαντιαίο χταπόδι.
Όπως αναφέρεται σε δημοσίευμα της Daily Mail, ο 28χρονος Κόνερ Στάπλεϊ καθοδηγούσε μια ομάδα τριών ατόμων σε εξόρμηση με καγιάκ, όταν βρέθηκαν πάνω στο θέαμα, με τη φώκια να ορμά στο χταπόδι και να το κάνει κομμάτια για να φάει. Όπως είπε, η μάχη διήρκεσε περίπου 20 λεπτά, και το χταπόδι ήταν ένα από τα μεγαλύτερα που είχε δει.
«Η φώκια το τίναζε…πρέπει να κόψουν τα πλοκάμια πριν τα φάνε, γιατί αλλιώς κολλούν στον λαιμό τους και πρέπει να τα ξεράσουν και να τα ξαναφάνε. Κυριολεκτικά τα διαμελίζουν. Το χταπόδι δεν είχε ελπίδα. Αρέσει πολύ στις φώκιες να τα τρώνε, μπορούν να φάνε μέχρι και 7 κιλά την ημέρα, είναι σταθερό μέρος της δίαιτάς τους. Πάντα υποσχόμαστε στους πελάτες που κάνουν καγιάκ πως θα δουν φώκιες, αλλά κάθε μέρα είναι διαφορετική. Όλοι ενδιαφέρθηκαν και κανείς δεν χτυπήθηκε από κομμάτια χταποδιού».
Οι γουνοφόρες φώκιες της Νέας Ζηλανδίας μπορούν να κρατούν την αναπνοή τους 11 λεπτά όταν κάνουν βουτιές, σε βάθη μέχρι και 30 μέτρων, για να πιάσουν το αγαπημένο τους θήραμα. Αφού πιάσουν γερά το χταπόδι, το τινάζουν απότομα για να το κομματιάσουν, χρησιμοποιώντας το ίδιο του το βάρος εναντίον του, με αποτέλεσμα κομμάτια να πετάγονται στη γύρω περιοχή. Κάποιες φορές τα χταπόδια προσπαθούν να αντιμετωπίσουν τον επιτιθέμενο βγάζοντας μελάνι ή τυλίγοντας τα πλοκάμια στον λαιμό της φώκιας, αλλά τις περισσότερες φορές δεν τα καταφέρνουν να βγουν ζωντανά- αν και, αν επιβιώσουν, με το πέρασμα του χρόνου τα πλοκάμια τους αναγεννώνται.
aftodioikisi.gr
Στο μαγείρεμα τα θαλασσινά χρειάζονται ιδιαίτερη μεταχείριση. Όσα δεν τρώγονται ωμά με λίγο χυμό λεμονιού -μόνο αν είστε βέβαιοι ότι είναι ζωντανά – πρέπει να μαγειρεύονται μέσα σε ελάχιστο χρόνο.
Το έχουμε φάει ψητό, ξιδάτο... με τσίλι όμως;;;
Υλικά:
1 κιλό χταπόδι
1 κ.σ. λάδι
1 κ.σ. τσίλι
1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού
2 σκελίδες σκόρδο
1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε το χταπόδι με το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, το τσίλι, το λάδι και το σκόρδο.
Το βάζουμε σκεπασμένο στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
Ψήνουμε το χταπόδι σε δυνατή φωτιά και σερβίρουμε με μαϊντανό.
ipop.gr
Και μόνο που το σκέφτομαι μου τρέχουν τα σάλια...
Υλικά:
1 κιλό χταποδάκι
1 κιλό μάραθο
1 κούπα ελιές
1 κούπα ελαιόλαδο
3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
2 ντομάτες πολτοποιημένες
1/2 κούπα κρασί
Αλατοπίπερο
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε το χταποδάκι.
Βράζουμε το μάραθο για 5-10 λεπτά.
Τσιγαρίζουμε σε ελαιόλαδο τα κρεμμυδάκια, ρίχνουμε το χταποδάκι σε κομμάτια με 2 κούπες νερό και μαγειρεύουμε για 45-50 λεπτά.
Σβήνουμε με κρασί προσθέτοντας τις ντομάτες, το μάραθο το αλατοπίπερο και μια ακόμα κούπα νερό.
Συνεχίζουμε για λίγη ακόμα ώρα το μαγείρεμα και 5-7 λεπτά πριν να είναι έτοιμο προσθέτουμε τις ελιές.
ipop.gr
Σε αυτό το βίντεο που αλιεύσαμε από το Youtube, θα δείτε ένα ξεκαρδιστικό περιστατικό, με πρωταγωνίστρια μια γάτα! Απ΄ότι φαίνεται το κατοικίδιο πεινούσε πολύ, όμως, δεν υπολόγισε τι γινόταν με το γεύμα του!
Όπως θα δείτε στο βίντεο, καθώς περπατούσε, βρήκε μπροστά της μια μικρή λεκάνη, γεμάτη με χταπόδια. Η γάτα πήδηξε μέσα και άρπαξε ένα από αυτά. Όμως, το χταπόδι άπλωσε αμέσως τα πλοκάμια του σε όλο της το πρόσωπο! Στην αρχή, η γάτα τρόμαξε, αλλά ήταν αποφασισμένη να φάει το χταπόδι. Τελικά, όμως, οι προσπάθειες της έπεσαν στο κενό, αφού επενέβη ένας άνδρας και της έβγαλε το χταπόδι μέσα από το στόμα!
Δείτε το βίντεο από το newsit.gr: