Μυρίστε φρούτα και άλλα περίεργα τρικ.

Φάε με το αριστερό σου χέρι..
..αν είσαι δεξιόχειρας, και με το δεξί σου χέρι αν είσαι αριστερόχειρας. Σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου της Νότιας Καλιφόρνιας, υιοθετώντας αυτή τη συνήθεια καταναλώνεις τελικά πολύ λιγότερες θερμίδες από ότι αν έτρωγες με το κυρίαρχο χέρι σου. Το ίδιο θα συμβεί αν φας με chopsticks ή σε ένα διαφορετικό μέρος του σπιτιού.

Κρύο
Κρατώντας τη θερμοκρασία του σπιτιού σου γύρω στους 18-24 βαθμούς καις περισσότερες θερμίδες, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Trends in Endocrinology & Metabolism. Η δροσερή ατμόσφαιρα υποχρεώνει το σώμα να δουλεύει πιο σκληρά για να διατηρήσει τη φυσιολογική του θερμοκρασία. Το ίδιο συμβαίνει και όταν πίνεις κρύο νερό πριν τη γυμναστική - με αυτόν τον τρόπο η άσκηση γίνεται έως και 25% πιο αποτελεσματική.

Μύρισε ένα μήλο ή μία μπανάνα
Ναι, η μυρωδιά συγκεκριμένων τροφών μπορεί να μειώσει την πείνα, σύμφωνα με το ερευνητικό κέντρο Smell & Taste Treatment. Ανάμεσα σε αυτές τις τροφές βρίσκονται οι μπανάνες και τα μήλα. «Η μυρωδιά είναι το 90% της γεύσης», λέει o διευθυντής του κέντρου, Alan Hirsch. «Για την ακρίβεια, μπορεί να σε κάνει να νιώσεις λες και έχεις ήδη φάει». Για αυτό κιόλας όταν μαγειρεύουμε όλη μέρα, στο τέλος δεν πεινάμε και τόσο.

Δαμάσκηνα
Έρευνα του Πανεπιστήμιου του Λίβερπουλ έδειξε πως τρώγοντας γύρω στα 100 γρ. δαμάσκηνα κάθε μέρα, για περίπου 12 εβδομάδες μπορούμε να χάσουμε έως και 2 κιλά και σχεδόν 3 εκατοστά από τη μέση.

Αντιμετώπισε το στρες
Σε αντίθεση με αυτό που πολλοί πιστεύουν, το στρες μας παχαίνει - δεν μας αδυνατίζει. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να το αντιμετωπίσεις, είναι η γυμναστική - ιδανικά η yoga.

Φάε σνακ το απόγευμα αντί για το πρωί
Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Journal of the American Dietetic Association, είναι πολύ πιο καλό για τη σιλουέτα μας να τρώμε ένα μικρό σνακ το απόγευμα, μετά το μεσημεριανό από ότι το να το φάμε λίγες ώρες μετά το πρωινό.

Ξέχνα τα προϊόντα με χαμηλά λιπαρά
Έρευνα του Cornell έδειξε πως τρώμε έως και 50% περισσότερο, όταν προτιμάμε τα low fat προϊόντα. Αυτό γιατί, ότι όταν κάτι είναι υγιεινό, συνηθίζουμε να το τρώμε με πολύ λιγότερες τύψεις και σχεδόν χωρίς καθόλου εγκράτεια - τρώμε δηλαδή περισσότερο.

Φάε με έναν άνδρα (κατά προτίμηση νέο και όμορφο)
Θα καταναλώσεις έως και 100 θερμίδες λιγότερες, σύμφωνα με το περιοδικό Appetite. «Όταν οι γυναίκες βγαίνουν με τους άνδρες για φαγητό, συνηθίζουν να τρώνε λιγότερο», λέει η ερευνήτρια Coral Arvon. «Όταν βγαίνουν με γυναίκες, νιώθουν πιο άνετα και τρώνε περισσότερο».

Γυμνάσου το πρωί
Οι γυναίκες που γυμνάζονται το πρωί, πεινούν λιγότερο και κινούνται περισσότερο την υπόλοιπη ημέρα, σύμφωνα με τους ερευνητές του Brigham Young University. Βέβαια, η μειωμένη αίσθηση της πείνας διαρκεί μέχρις ότου το σώμα αποκτήσει τη φυσιολογική του θερμοκρασία μετά την άσκηση.

Πρωτεΐνη
Ο πιο ισχυρός τρόπος να νιώσεις χορτάτη χωρίς να φας πολύ, είναι να βάλεις περισσότερη πρωτεΐνη στη διατροφή σου. Είναι γνωστό εξάλλου ότι η πρωτεΐνη χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να αφομοιωθεί σε σχέση με τους υδατάνθρακες. Αυτό σημαίνει πως μας κάνει να νιώθουμε χορτάτες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αποτρέποντάς μας από τα τσιμπολογήματα.

Μπορείς να διασκεδάσεις με ποτά και να αποφύγεις το hangover; Ναι!

Κανένας γιατρός δεν πρόκειται να συναινέσει σε μια βραδιά με πολλά ποτά και πιθανότατο hangover, ειδικά όταν μπορείς να περάσεις το ίδιο καλά πίνοντας μόνο 1-2 ποτήρια.
Παρόλαυτα, υπάρχουν ορισμένες τροφές που βοηθούν ώστε να γίνει πιο αργά η απορρόφηση του αλκοόλ από το αίμα. Πρέπει να καταναλώνεις υγιεινά λίπη και άπαχες πηγές πρωτεΐνης, αφού έτσι θα επιβραδυνθεί η πέψη και η απορρόφηση του αλκοόλ αναφέρει το ladylike.gr.

Οι υδατάνθρακες τείνουν να απορροφώνται γρηγορότερα και δεν θα καταφέρουν να επιβραδύνουν και πολύ τις επιδράσεις του αλκοόλ. Να λοιπόν μερικές ιδέες για το τι μπορείς να φας πριν βγεις για ένα βράδυ με ποτά.

1. Τοστ με αβοκάντο
Είναι γεμάτο από καλά λιπαρά και εύκολο να το φτιάξεις και πολύ νόστιμο.

2. Μήλο και φυστικοβούτυρο
Καλά λιπαρά, βιταμίνη C και ίνες - ότι πρέπει!

3. Burrito με κοτόπουλο και chilli
Η πρωτεΐνη θα σε κρατήσει όρθια για περισσότερη ώρα.

4. Σολωμό
Είναι άπαχη πηγή πρωτεΐνης, έχει καλά λιπαρά και είναι μια καλή ευκαιρία να φας σούσι!

5. Σάντουιτς με γαλοπούλα
Θα σε χορτάσει για ώρα και θα σου δώσει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι. Φρόντισε μόνο το ψωμί να είναι ολικής άλεσης.

6. Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ελαιόλαδο

7. Σούπα με κοτόπουλο και noodles
Nερό, πρωτεΐνη και αλάτι, ιδανικά για πριν το ποτό!

8. Μια πατάτα φούρνου
Περιέχει κάλιο, το οποίο χάνεις σε μεγάλη ποσότητα όταν πίνεις σφηνάκια

9. Φαλάφελ με πίτα ολικής άλεσης
Πρωτεΐνη, πολλή πρωτεΐνη!

10. Μια σαλάτα λάχανο
Περιέχει πολλές από τις βιταμίνες που θα χάσει το σώμα σου.

11. Πίκλες!
Γεμάτες ηλεκτρολύτες!

12. Αυγά σε ψωμί ολικής
Περιέχουν κυστεΐνη, η οποία βοηθά το σώμα σου να απαλλαγεί από τις τοξίνες.

13. Ένα μεγάλο ποτήρι νερό!
Ναι, δεν είναι φαγητό, αλλά χρειάζεσαι όση ενυδάτωση μπορείς να σου προσφέρεις!

Βαρεθήκατε να σας δίνουν ανεπιθύμητες συμβουλές; Βαρεθήκατε να ακούτε καλοπροαίρετους γονείς, πεθερικά, φίλους, συγγενείς, συναδέλφους να σας λένε τη γνώμη τους για το τι πρέπει να κάνετε για το ένα ή το άλλο ζήτημα (ακόμα και αν οι ίδιοι είναι άσχετοι με αυτό που σας απασχολεί);

Οι ανεπιθύμητες συμβουλές μπορεί κάποιες –λίγες- φορές να είναι βοηθητικές, τις περισσότερες όμως φορές είναι άκαιρες, ενοχλητικές, πιεστικές και δημιουργούν στρες και άγχος. Πώς μπορείτε να θέσετε όρια χωρίς να προσβάλλετε το άτομο που σας δίνει μια συμβουλή χωρίς να τη θέλετε;

1. Διακρίνετε την ταυτότητα αυτού που δίνει τη συμβουλή. Πρόκειται για άτομο που πραγματικά σας αγαπάει και σας νοιάζεται; Ή προέρχεται από άτομο που θέλει να προβάλει τον εαυτό του, να κάνει τον ξερόλα, να φανεί ανώτερο από εσάς; Η συμβουλή είναι σωστή και κατάλληλη για τη δική σας περίπτωση; Ή πρόκειται για κάποιο κλισέ, ηθικοπλαστικό δίδαγμα ή κάτι άσχετο που σας λέει ο άλλος;

2. Αποφασίστε αν θέλετε συμβουλές από αυτό το πρόσωπο. Αφού αναλογιστείτε ποια μπορεί να είναι τα κίνητρά του ατόμου που δίνει τις συμβουλές, κοιτώντας μέσα σας τις δικές σας αντιδράσεις προς τις συμβουλές και προς το άτομο που τις δίνει, και ακόμα ίσως τις επιπτώσεις (αν η κατάσταση αφορά στην οικογένεια ή στην εργασία σας), μπορείτε να αποφασίσετε αν είναι καλή ιδέα να δεχτείτε τη συμβουλή (και μελλοντικές συμβουλές) ή αν θα ήσασταν καλύτερα βάζοντας όρια στη δυναμική αυτής της σχέσης.

3. Αν θέλετε να δεχτείτε τη συμβουλή και να λάβετε και άλλες στο μέλλον από αυτό το πρόσωπο, είναι εύκολο να το ευχαριστήσετε για τις συμβουλές και να του ζητήσετε να συνεχίσει να το κάνουν.

4. Αν θέλετε να κάνετε το άλλο άτομο να νιώσει ότι αξίζει, αλλά δε θέλετε τη συμβουλή του, πείτε, ‘Σε ευχαριστώ. Θα το σκεφτώ’ και μετά αλλάξτε θέμα. Έτσι, μπορείτε να σκεφτείτε την συμβουλή και αμέσως να την απορρίψετε, αλλά παράλληλα να τους κάνετε να νιώσουν ότι εκτιμάτε τη σκέψη τους.

5. Αν θέλετε να βάλετε όρια σε αυτό το άτομο, ώστε να αποφύγετε μελλοντικές ανεπιθύμητες συμβουλές, μπορείτε ευγενικά αλλά έντονα να πείτε ‘Καλή είναι η ιδέα σου, αλλά έχω τον δικό μου τρόπο να χειρίζομαι τα πράγματα’ και αλλάξτε θέμα. Αν επιμένει, μπορείτε να πείτε επιφυλακτικά ‘Χαίρομαι που αυτό που μου προτείνεις σε βοηθά. Υπάρχουν τόσοι πολλοί διαφορετικοί τρόποι να κάνει κανείς κάτι’, ή σταθερά ‘Ευχαριστώ, αλλά τα καταφέρνω μια χαρά’.

6. Αν οι ανεπιθύμητες συμβουλές επιμένουν, μπορείτε να επιλέξετε να τις αγνοείτε, ή μπορείτε ευγενικά αλλά σταθερά να πείτε στον άλλον ότι δεν χρειάζεστε συμβουλές. ‘Ευχαριστώ πολύ αλλά πραγματικά δε χρειάζομαι συμβουλές, ήδη ψάχνω λύση’ ή ‘Ευχαριστώ, είμαι ήδη κοντά στη λύση’, ή ‘Ευχαριστώ, αλλά αν χρειαστώ συμβουλές, θα τις ζητήσω σίγουρα’.

Ξαλαφρώστε από το φορτίο των Ανεπιθύμητων Συμβουλών!
1. Αν η ανεπιθύμητη συμβουλή έρθει ως αποτέλεσμα της δικής σας εκμυστήρευσης του προβλήματός σας στο άλλο άτομο, ίσως να χρειάζεται να βρείτε κάποιο άλλο έμπιστο πρόσωπο.
2. Οι ανεπιθύμητες συμβουλές συνεχίζονται και σας ενοχλούν; Περιορίσετε τις επαφές σας με αυτό το άτομο, μέχρι να νιώσετε πιο ήρεμοι.
3. Να θυμάστε ότι οι συμβουλές πιθανότατα προέρχονται είτε από κάποιον που θέλει να σας βοηθήσει είτε από κάποιον που θέλει να νιώσει σημαντικός. Στην καλύτερη ερμηνεύεται ως αλτρουισμός και προέρχεται από κάποιο αδύναμο, αλλά όχι κακοπροαίρετο, άτομο.

boro.gr