Υλικά:

1 αστακός  800-1000 γραμμ.
500 γραμμ. μακαρόνια σπαγγέτι
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
3ώριμες ντομάτες τριμμένες
1 κουτ. σούπας κοφτή ντοματοπελτές
1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί
1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
1 λίτρο νερό (περίπου)
αλάτι & πιπέρι

Κόβουμε τον αστακό στη μέση κατά μήκος και βγάζουμε τα εντόσθια του.

Σοτάρουμε σε μια κατσαρόλα το κρεμμύδι με το σκόρδο.

Ρίχνουμε μέσα τον αστακό. Προσθέτουμε και τον πελτέ ντομάτας.

Ρίχνουμε το κρασί, τις ντομάτες, το νερό, το αλάτι και το πιπέρι.

Αφήνουμε να βράσουν για δέκα λεπτά.

Στη συνέχεια βγάζουμε τον αστακό και ρίχνουμε στην κατσαρόλα τα μακαρόνια.

Αφήνουμε τα μακαρόνια να βράσουν, μέχρι να «τραβήξουν» τα υγρά.

Σερβίρουμε σε μια μεγάλη πιατέλα τα μακαρόνια και από πάνω τον αστακό.

gourmed.gr

Σύμφωνα με το Mykonoslivetv, οι διακόσιοι φίλοι του ζευγαριού, που κατέφτασαν με ναυλωμένη πτήση τσάρτερ με έξοδα του μεγιστάνα από την Ρωσία αλλά και ιδιωτικά learjet, απόλαυσαν μια φαντασμαγορική βραδιά που θα τους μείνει αξέχαστη.

Ο χώρος της γαμήλιας δεξίωσης συνολικής έκτασης 1000 τετραγωνικών μέτρων, για το στήσιμο του οποίου χρησιμοποιήθηκαν 17 μεγάλες νταλίκες, είχε φωτιστεί απ' άκρη σ' άκρη, ενώ τα φωτορυθμικά και τα ειδικά λέιζερ δημιούργησαν ένα μαγευτικό σκηνικό. Δύο γνωστές στην Ρωσία μουσικές μπάντες και ο γερόλυκος της ροκ Κρις Νόρμαν ανέβηκαν στην σκηνή και τραγούδησαν. Οι εκλεκτοί καλεσμένοι κατανάλωσαν 150 κιλά φρέσκο αστακό, 1500 μπουκάλια πανάκριβη σαμπάνια και 100 κιλά λαχταριστή τούρτα, λικνίστηκαν στους ρυθμούς της μουσικής μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.

Εντύπωση προκάλεσε η ανθοδέσμη από φύλλα χρυσού που πρόσφερε ο γαμπρός Γιούρι Κορόλεφ στην νύφη Εκατερίνα Σεκλάνοβα, ενώ από το πάρτι δεν έλειψαν τα παρατράγουδα. Όταν οι νεόνυμφοι έκοψαν την γαμήλια τούρτα, ο γαμπρός "έλουσε" την νύφη με σαμπάνια, ενώ κομμάτια από την τούρτα εκσφενδονίζονταν προς πάσα κατεύθυνση. Όσο για τον λογαριασμό; Υπολογίζεται ότι το γαμήλιο πάρτυ κόστισε στον γαλαντόμο Ρώσο επιχειρηματία κοντά στα 2 εκατομμύρια ευρώ!

gossiptv.gr