Νίκος Παπασταματίου, Γενικός Γραμματέας Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου:  Η αναγνωρισιμότητα του Δικτύου Aegean Cuisine αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες για την αύξηση της εξωστρέφειας των επιχειρήσεων εστίασης καθώς και για την καθιέρωση του Νομού Δωδεκανήσου ως ιδανικός γαστρονομικός προορισμός.

Η ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΔΥΝΑΜΙΚΗΣ ΤΩΝ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΙΑΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΔΡΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ, ΠΡΟΣ ΟΦΕΛΟΣ ΤΗΣ ΤΟΠΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ

«Τι είναι το Δίκτυο Aegean Cuisine και γιατί κάποιος να γίνει μέλος του;», θα αναρωτιέται κανείς.

Η απάντηση είναι πως η πρωτοβουλία Aegean Cuisine είναι ένα σύστημα μελών-επιχειρήσεων των νησιών του Νοτίου Αιγαίου οι οποίες επιθυμούν και υπόσχονται να προσφέρουν στους επισκέπτες αιγαιοπελαγίτικο συναίσθημα και εμπειρία.  Γεννήθηκε με σκοπό την αξιοποίηση της ιδιαίτερα πλούσιας αιγαιοπελαγίτικης οινο-γαστρονομίας, προς όφελος της ανάδειξης και προβολής των τοπικά παραγόμενων προϊόντων, αλλά και της δημιουργίας και προώθησης του θεματικού – εν προκειμένω γαστρονομικού- τουρισμού των νησιών μας. Η συμμετοχή μιας επιχείρησης στις δράσεις της πρωτοβουλίας Αegean Cuisine θα της εξασφαλίσει μια σειρά από επικοινωνιακά και εμπορικά οφέλη καθώς και πρόσβαση σε συμβουλευτικές και υποστηρικτικές υπηρεσίες από πλευράς του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου.

Ειδικότερα, την περίοδο που διανύουμε είναι ανοικτή η Γ’ φάση πιστοποίησης εστιατορίων με βάση το πρότυπο Aegean Cuisine, προκειμένου νέες επιχειρήσεις του κλάδου της εστίασης να ενταχθούν στο Δίκτυο και οι παλιές να ανανεώσουν το σήμα τους. Και αυτή η φάση πιστοποίησης, όπως και οι δύο προηγούμενες, θα διεξαχθεί χωρίς οικονομική επιβάρυνση για τις επιχειρήσεις, καθώς η χρηματοδότηση έχει διασφαλιστεί από το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Νοτίου Αιγαίου.

Λόγω του αυξημένου ενδιαφέροντος που υπάρχει από την πλευρά των επιχειρηματιών, εξετάζεται το ενδεχόμενο παράτασης της προθεσμίας παραλαβής αιτήσεων, πέραν της καταληκτικής που είναι η Παρασκευή 23 Ιουνίου 2017.  

Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επισκέπτονται

την ιστοσελίδα του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου στο σύνδεσμο

http://www.ebed.gr/ebed/articles/article.jsp?context=103&categoryid=5512&articleid=10108

ή να επικοινωνούν με τη Δ.ΕΤ.Α.Π., την αναπτυξιακή του εταιρεία

στα τηλέφωνα 2241044280 και 2241044288.

Νέα φάση πιστοποίησης εστιατορίων με βάση το πρότυπο Aegean Cuisine ξεκινά το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου.

Πρόκειται για την Γ’ Φάση Πιστοποίησης προκειμένου νέες επιχειρήσεις του κλάδου της εστίασης να ενταχθούν στο Δίκτυο και οι παλιές να ανανεώσουν το σήμα τους. Και αυτή η φάση πιστοποίησης, όπως και οι δύο προηγούμενες, θα διεξαχθεί χωρίς οικονομική επιβάρυνση για τις επιχειρήσεις, καθώς η χρηματοδότηση έχει διασφαλιστεί από το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Νοτίου Αιγαίου.

Όπως είναι ήδη γνωστό, σκοπός του Δικτύου Aegean Cuisine, είναι η αξιοποίηση της πλούσιας οινο-γαστρονομικής παράδοσης των νησιών του Αιγαίου προς όφελος τόσο των επιχειρήσεων όσο και του προορισμού με την καθιέρωση του ως ιδανικός γαστρονομικός προορισμός. Στο Δίκτυο εντάσσονται/παραμένουν επιχειρήσεις του κλάδου της εστίασης, οι οποίες πληρούν κριτήρια που έχουν οριστεί σε συνεργασία με τον φορέα πιστοποίησης TUV HELLAS. Οι επιχειρήσεις που θα λάβουν την πιστοποίηση θα έχουν τη δυνατότητα, πέραν της γαστρονομικής ταυτότητας που θα αποκτήσουν, να προβληθούν μέσα από πλήθος άλλων δράσεων του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου και συνεργαζόμενων φορέων.

Το έντυπο της Αίτησης, οι Τεχνικές Προδιαγραφές του Προτύπου και η Διαδικασία Απονομής Σήματος AegeanCuisine, είναι διαθέσιμα στις ιστοσελίδες www.ebed.gr και www.detap.gr, καθώς και στα γραφεία της Δ.ΕΤ.Α.Π. (Γρηγορίου Λαμπράκη 8, Ρόδος). Το σύνολο των επιτόπιων επιθεωρήσεων προγραμματίζεται να έχει ολοκληρωθεί έως το τέλος της τουριστικής περιόδου 2017 και τα πιστοποιητικά θα έχουν διετή διάρκεια.

Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να αποστείλουν την αίτηση τους, συνοδευόμενη από την άδεια λειτουργίας του καταστήματος και έναν κατάλογο/μενού, το αργότερο έως την Παρασκευή 23 Ιουνίου 2017 στην ηλεκτρονική διεύθυνση Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε..

Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με τη Δ.ΕΤ.Α.Π. στα τηλ. 2241044280 κα Ευαγγελία Τσατταλιού και 2241044288 κα Μαρία Τσαμπικάκη.
www.aegeancuisine.gr

Στο Επιμελητήριο Δωδεκανήσου θα βρεθεί τη Δευτέρα 29 Μαΐου 2017, ο Ειδικός Γραμματέας Διαχείρισης Ιδιωτικού Χρέους κ. Φώτης Κουρμούσης, προκειμένου να ενημερώσει τους πολίτες, τους επιχειρηματίες και τους τοπικούς φορείς για τον εξωδικαστικό μηχανισμό ρύθμισης οφειλών των επιχειρήσεων.

Η ενημερωτική εκδήλωση διοργανώνεται από το Επιμελητήριο Δωδεκανήσου και θα πραγματοποιηθεί στις 14:00 στην αίθουσα συνεδριάσεων του Επιμελητηρίου (Γρ.Λαμπράκη 8, Ρόδος).
Ιδιώτες, επιστήμονες, οικονομολόγοι, λογιστές, νομικοί και επιχειρηματίες θα έχουν την ευκαιρία τη Δευτέρα το μεσημέρι να ενημερωθούν πλήρως για το νομικό πλαίσιο καθώς θα δοθούν εξηγήσεις & οδηγίες για την ένταξη των επιχειρήσεων που έχουν οφειλές στον εξωδικαστικό μηχανισμό ρύθμισης οφειλών. Όπως ανακοινώθηκε, από τον κ.Κουρμούση, η ηλεκτρονική πλατφόρμα για τον εξωδικαστικό μηχανισμό, θα τεθεί σε λειτουργία στις 8 Αυγούστου.

Ο εξωδικαστικός μηχανισμός απευθύνεται σε επιχειρήσεις οι οποίες είναι βιώσιμες και έχει σκοπό να τους δώσει τη δυνατότητα να διαπραγματευτούν σε μια μόνο διαδικασία με το σύνολο των πιστωτών τους για την συνολική ρύθμιση των χρεών τους.

Η εκδήλωση είναι ανοικτή για το κοινό& απευθύνεται σε όσους ασκούν οποιαδήποτε επιχειρηματική και οικονομική δραστηριότητα.

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ
.

Με τον Πρέσβη της Ιταλικής Δημοκρατίας στην Αθήνα κ. Luigi Marras και τον Εμπορικό Ακόλουθο της Πρεσβείας κ. Εnrico Barbato συναντήθηκαν στο Επιμελητήριο Δωδεκανήσου, σήμερα το πρωί, ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου κ. Γιάννης Πάππου και ο Γενικός Γραμματέας κ. Νίκος Παπασταματίου.

Στην διάρκεια της συνάντησης η οποία έγινε σε πολύ θερμό κλίμα, συζητήθηκαν θέματα που αφορούν τις εμπορικές καθώς και τις γενικότερες σχέσεις των δύο χωρών.
Έγινε ενημέρωση για τις πολύ καλές σχέσεις τόσο στον εμπορικό όσο και στον τουριστικό τομέα και εκφράστηκε το ιδιαίτερο ενδιαφέρον από τον Ιταλό Πρέσβη για την περαιτέρω ανάπτυξη των σχέσεων αυτών.
Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στην προσπάθεια που γίνεται αυτή τη στιγμή από τον επιχειρηματικό κόσμο της Δωδεκανήσου να ανταπεξέλθει στην δύσκολη οικονομική συγκυρία, προσπάθεια στην οποία, όπως εκφράστηκε από τον Πρέσβη, θα έχει τη στήριξη τόσο του ιδίου, όσο και του Τμήματος Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Πρεσβείας.

Επιβεβαιώθηκε για άλλη μία φορά ο σημαντικός ρόλος του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου στην ανάπτυξη της εξωστρέφειας των επιχειρήσεων του Νομού, στην προσέγγιση νέων αγορών καθώς και στην ανάδειξη των νησιών μας ως ιδανικοί τουριστικοί προορισμοί.

Μέσα από τη συμμετοχή του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου στη διεθνή έκθεση τροφίμων TUTTO FOOD, που έλαβε χώρα από τις 8 έως τις 11 Μαΐου στο Μιλάνο της Ιταλίας, προβλήθηκαν τα υψηλής ποιότητας προϊόντα είκοσι (20) δωδεκανησιακών επιχειρήσεων και το σύνολο των νησιών του Νομού, με προωθητικό υλικό που προσέφεραν οι οικείοι Δήμοι.

Από την πρώτη κιόλας στιγμή, το περίπτερο του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου απέσπασε πολύ θετικά σχόλια και έγινε σημείο συνάντησης ξένων αγοραστών. Τηρήθηκε φάκελος με τα στοιχεία των επαγγελματιών που επιθυμούν να έρθουν σε επαφή με τις δωδεκανησιακές επιχειρήσεις, τα οποία θα αξιοποιηθούν με τον πλέον αποτελεσματικό τρόπο και μέρος του προωθητικού υλικού που προσφέρθηκε από τους Δήμους των νησιών διανεμήθηκε στους ενδιαφερόμενους επισκέπτες της έκθεσης – ιδιώτες, επαγγελματίες και φορείς.

Μετά από επαφές του Γενικού Γραμματέα του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου κ. Νίκου Παπασταματίου μεγάλης σημασίας θα είναι η συνεργασία με το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων - Τμήμα Μιλάνου της Πρεσβείας της Ελλάδος στη Ρώμη και του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού στο Μιλάνο. Οι δύο φορείς θα συμβάλουν στην προώθηση των δωδεκανησιακών προϊόντων στην αγορά της Ιταλίας καθώς και στην προβολή των νησιών μας σε δράσεις που θα υλοποιηθούν για την προσέλκυση επισκεπτών.