Οι εκτιμήσεις για αύξηση της φετινής παραγωγής ελαιολάδου στην Ελλάδα δημιουργεί προσδοκίες για μειώσεις στις τιμές, όσο θα προχωρούμε προς τη νέα ελαιοκομική περίοδο και με δεδομένο ότι δεν θα υπάρξουν συνθήκες που θα επηρεάσουν αρνητικά την παραγωγή για τη νέα περίοδο.

Ηδη τους τελευταίους μήνες, αν και περιορισμένα, σημειώνεται αποκλιμάκωση των τιμών του ελαιολάδου. Η αποκλιμάκωση αυτή φαίνεται και στον πληθωρισμό τους τελευταίους μήνες, αφού τον μήνα Ιούνιο ο ετήσιος πληθωρισμός στο ελαιόλαδο ανήλθε στο 54,8%, από 56,8% που ήταν τον Μάιο και 63,7% που ήταν τον Απρίλιο. Βεβαίως, αυτές οι μεταβολές δεν έχουν περάσει ακόμα στα ράφια των σουπερμάρκετ.

Με δεδομένο ότι φέτος έχουμε, μέχρι στιγμής, ενδείξεις για μια αισθητά καλύτερη σοδειά σε σχέση με πέρυσι, η διακύμανση της τιμής του ελαιολάδου θα κινηθεί πτωτικά καθώς και οι άλλες ελαιοπαραγωγές χώρες στη λεκάνη της Μεσογείου αναμένουν καλές παραγωγές.Η διακύμανση της τιμής του ελαιολάδου θα κινηθεί πτωτικά καθώς και οι άλλες ελαιοπαραγωγές χώρες αναμένουν καλές παραγωγές

 

Οπως ανέφερε σε πρόσφατες δηλώσεις του ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελαιολάδου Μανώλης Γιαννούλης (ΕΔΟΕ) η φετινή παραγωγή ελαιολάδου στην Ελλάδα προβλέπεται να είναι καλή, με τις εκτιμήσεις να κυμαίνονται μεταξύ 250.000 – 280.000 τόνων.

Εν αναμονή της συγκομιδής

Ωστόσο, επειδή υπολείπονται περίπου τέσσερις μήνες μέχρι τη συγκομιδή κανείς δεν μπορεί να είναι απόλυτα βέβαιος, καθώς οι κλιματικές συνθήκες αποτελούν τον αστάθμητο παράγοντα.

Ετσι, αν και υπάρχει ένα κλίμα αισιοδοξίας, οι παραγωγοί και οι φορείς τους κρατούν μικρό καλάθι αναφορικά με τις προβλέψεις τους για το μέγεθος της εγχώριας παραγωγής φέτος. Και αυτό γιατί δυστυχώς η ανομβρία και ο καύσωνας αλλά και ακραία καιρικά φαινόμενα όπως το χαλάζι δημιουργήσαν προβλήματα σε ορισμένες περιοχές της χώρας (Κρήτη και Χαλκιδική). Ηπια καιρικά φαινόμενα, με φυσιολογικές θερμοκρασίες και επαρκείς βροχοπτώσεις, είναι κρίσιμα για μια καλή συγκομιδή, ενώ αντίθετα οι υψηλές θερμοκρασίες και η ανομβρία προκαλούν ανησυχία στους παραγωγούς καθώς όπως λένε μπορούν να την επηρεάσουν αρνητικά.

Για την περίοδο 2023 – 2024, η συνολική παραγωγή ελαιολάδου στην ΕΕ έφτασε τους 1,51 εκατ. τόνους. Στην Ελλάδα πέρυσι η παραγωγή ήταν στους 155 χιλ. τόνοι λαδιού παρουσιάζοντας σημαντική πτώση (-55%) σε σχέση με την περίοδο 2022-23 που είχαν παραχθεί 345 χιλ. τόνοι λαδιού. Για τη νέα ελαιοκομική περίοδο οι εκτιμήσεις είναι στους 250.000 – 280.000 τόνους εφόσον δεν υπάρξουν ακραίες συνθήκες που μπορεί να επηρεάσουν ή να καταστρέψουν την παραγωγή.

Δεδομένων των προβλέψεων, η τιμή παραγωγού έχει ήδη αρχίσει να υποχωρεί από τα υψηλά επίπεδα των 9,5 ευρώ το κιλό πριν από λίγους μήνες στα 8-7 ευρώ το κιλό για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, με τις τιμές να αναμένεται να μειωθούν περαιτέρω όσο πλησιάζει η συγκομιδή, υπό την προϋπόθεση ότι η προσφορά θα είναι επαρκής.

Premium έκδοση «Τα ΝΕΑ»

Τους 140.000 τόνους υπολογίζεται ότι θα φτάσει η φετινή σοδειά της επιτραπέζιας ελιάς, σύμφωνα με εκτιμήσεις του προέδρου της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Επιτραπέζιας Ελιάς (ΔΟΕΠΕΛ), Γιώργου Ντούτσια.

Όπως είπε ο κ. Ντούτσιας στο Αθηναϊκό - Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων «πρόκειται για μια αύξηση στη σοδειά σε σχέση με την περασμένη χρονιά». Χρονιά όμως, που πως επισήμανε «ένα μεγάλο μέρος της ποικιλίας από τη Χαλκιδική, που είναι κυρίως η πράσινη ελιά, είχε χτυπηθεί από το χαλάζι με αποτέλεσμα να καταστραφεί ένα μεγάλο μέρος της εκεί παραγωγής».

Η ποιότητα της φετινής σοδειάς είναι ιδιαίτερα καλή ενώ οι τιμές, αυτή τη στιγμή, στην πράσινη ελιά Χαλκιδικής κυμαίνονται μεταξύ 70 και 80 λεπτά το κιλό, ενώ ο μέσος όρος παραγωγής «παίζει» από 60 έως 80 λεπτά το κιλό. Κάτι που σύμφωνα με τον κ. Ντούτσια εξαρτάται «κυρίως από το μέγεθος του καρπού».

«Είχαμε πρόβλημα με τους εργάτες γης»

Σημαντικό ήταν το πρόβλημα που είχαν να αντιμετωπίσουν οι παραγωγοί από την έλλειψη εργατών γης, πριν ακόμη αρχίσει το μάζεμα της ελιάς. «Τα πράγματα ήταν απογοητευτικά και ο κόσμος είχε άγχος και αγωνία εάν θα μπορέσει να μαζέψει τις ελιές» δήλωσε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Επιτραπέζιας Ελιάς και πρόσθεσε ότι «όταν τελικά ξεκίνησε η κανονική σοδειά υπήρχαν εργατικά χέρια στη Χαλκιδική αλλά και σε άλλες περιοχές της χώρας».

Η έλλειψη εργατών γης είναι ένα πρόβλημα το οποίο αρχικά έγινε εμφανές λόγω της πανδημίας του κορονοϊού, καθώς δεν επιτρέπονταν μετακινήσεις εργατών από άλλες χώρες προς την Ελλάδα. «Η πανδημία του κορονοϊού είχε επιπτώσεις στις "εισαγωγές" εργατών γης από τρίτες χώρες, κυρίως από την Αλβανία και τη Βόρεια Μακεδονία» είπε.

Όμως, η πανδημία του κορονοϊού δεν ήταν ο μοναδικός λόγος καθώς ο κ. Ντούτσιας ανέφερε ότι «πολλοί εργάτες, κυρίως όσοι προέρχονται από κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης "κοιτάζουν" για άλλες χώρες όπου μπορούν να βρουν καλύτερα μεροκάματα».

«Παλιά ερχόντουσαν όλοι να εργαστούν στην Ελλάδα, κάτι το οποίο πλέον έχει αλλάξει» είπε και συνέχισε ότι «εργάτες από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία και γενικά από τις χώρες που πλέον έχουν εύκολη πρόσβαση στην αγορά εργασίας διαλέγουν να πάνε εκεί που πληρώνονται καλύτερα».

«Πτώση στις εξαγωγές λόγω του κορονοϊού»

Η πανδημία από το νέο κορονοϊό που έχει πλήξει τον πλανήτη τον τελευταίο χρόνο δεν θα μπορούσε να έχει αφήσει ανεπηρέαστες τις εξαγωγές των ελληνικών επιτραπέζιων ελιών. Μεγαλύτερη μείωση στις εξαγωγές, σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΔΟΕΠΕΛ παρατηρήθηκε κυρίως στις ελιές Καλαμών που ανέρχεται στο «60% - 70%».

Η πτώση αυτή όπως επισήμανε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ οφείλεται στο γεγονός πως «οι ελιές Καλαμών απευθύνονται κυρίως στην αγορά του HORECA. Δεν έχει ανοίξει η αγορά λόγω του κορονοϊού, έχει κλείσει η μαζική εστίαση, τα ξενοδοχεία, τα εστιατόρια κ.α.».

Αντίθετα, υπήρξε αύξηση στην κατανάλωση στο ράφι καθώς όπως τόνισε «υπήρξε αύξηση στη ζήτηση, όχι τόσο στην Καλαμών αλλά στις πράσινες ελιές».

Ωστόσο, ο κ. Ντούτσιας εμφανίζεται αισιόδοξος για την επόμενη χρονιά, εφόσον βελτιωθεί η κατάσταση με την πανδημία του κορονοϊού χάρη στα νέα εμβόλια. «Εάν η κατάσταση με τον κορονοϊό σταματήσει βλέπουμε το μέλλον αισιόδοξα» είπε χαρακτηριστικά και πρόσθεσε: «Εάν μέχρι τον Ιούνιο έχει σταθεροποιηθεί η κατάσταση με τα εμβόλια κλπ, η σοδειά του 2021-2022 θα είναι μια σοδειά που θα ομαλοποιεί σιγά-σιγά την κατάσταση που έχει δημιουργηθεί».

Θ. Παπακώστας

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot