Συνταγές

Καλαμάρια γεμιστά

Μάρτιος 21, 2014

Εκτέλεση:Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα καλαμάρια αφαιρώντας από μέσα τα εντόσθια και κόβοντας το κεφάλι από το υπόλοιπο σώμα.Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το μισό Βιολογικό εξαιρετικό…

Πένες με λαχανικά

Μάρτιος 20, 2014

Εκτέλεση:Ετοιμάζετε τα λαχανικά.Βράζετε τα ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό τόσο που να κρατάνε λίγο (20 λεπτά ). Τα σουρώνετε και τα κρατάτε ζεστά.Ζεσταίνετε…

Πάμε Πειραιά; 10 μαγαζιά που θα φας με (ούτε) 10 ευρώ

Μάρτιος 20, 2014

Τα καλά και ακριβά αρώματα μπαίνουν σε μικρό μπουκάλι. Ή τουλάχιστον έτσι λένε. Ισχύει ο κανόνας αυτός και για το φαγητό; Η εμπειρία δείχνει πως…

Μπακαλιάρος μαγειρευτός

Μάρτιος 19, 2014

Εκτέλεση:Κόβουμε και ξαρμυρίζουμε τον μπακαλιάρο ως εξής: τον κόβουμε σε κομμάτια και τον τοποθετούμε από την προηγούμενη μέρα σε μπολ. Τον σκεπάζουμε με νερό και…

Μπλακ φόρεστ σε ποτήρια

Μάρτιος 19, 2014

Γλυκό των 5΄ για να μη μου... κουράζεστε. Αξιοποιούμε το μπαγιάτικο κέικ, γιατί σε αυτή τη συνταγή πρέπει να είναι μπαγιάτικο το κέικ, και στολίζουμε…